Membuat Waffle Rumahan yang Sederhana

 

Sumber: hillstreetgrocer.com

 Saat di rumah aja justru nafsu makan kita semakin meningkat. Jika dihitung-hitung, malah pengeluaran akan semakin besar tanpa sadari karena sering membeli jajanan di sekitaran rumah atau cenderung order makanan melalui aplikasi. Namun, akan jauh lebih hemat jika kita dapat membuat makanan iseng rumahan yang tidak kalah nikmat dengan makanan yang dijual di luaran sana. Selain itu, makanan yang dibuat sendiri lebih higienis dikonsumsi karena kita  mengetahui proses pengelolaannya.

Bagi teman-teman pecinta makanan manis, waffle ala rumahan menjadi rekomendasi untuk dibuat sendiri karena bahan-bahan yang mudah dicari dan pembuatannya simple. Waffle merupakan kue yang sangat populer di negara Belgia dan Amerika, denga56n bentuknya yang unit seperti persegi yang berjaring, waffle dapat dinikmati dengan tambahan topping buah-buhan asli, cokelat, madu, sirup maple, dan juga ice cream yang bisa dibeli di minimarket terdekat. Mari simak bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana cara yang mudah untuk membuat waffle versi rumahan.

Bahan-bahan:

1. 280 gram tepung terigu protein sedang

2. 1/2 sdt baking powder

3. 1/2 sdt garam

4. 2 sdm gula pasir

5. 425 susu cair

6. 50 gram margarin cair

7. 2 butir telur

8. Topping pilihan

Langkah-langkah:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder bersamaan.

2. Kocok margarin, garam, dan gula hingga mengembang. Tambahkan telur kemudian kocok kembali pada kecepatan sedang.

3. Sambil tetap mengocok dikecepatan rendah, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit.

4. Tuangkan adonan pada cetakan yang sudah dipanaskan (boleh menggunakan cetakan listrik atau kompor).

5. Sajikan waffle dengan topping sesuai selera Anda.

Sumber: https://www.fimela.com/lifestyle-relationship/read/3710262/waffle-original

Penulis: Novita Anggraini